普米蒂沃萨兰托
仙粉黛
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产品简介

普米蒂沃-萨兰托 Primitivo Salento IGP

中  文 名:仙粉黛红葡萄酒
英  文 名:NOTTE ROSSA Primitivo Salento
级      别:I.G.P
颜      色:红
葡萄品种:仙粉黛
酒  精 度:13.5%vol
产      地:意大利- 普利亚 - 萨兰托
种植密度:每公顷5000株
土      地:海拔100米以上,年平均气温高,降雨量少,土壤主要由粘土组成,平均深度可达1米
采      收:九月第一周
酿      造:温控浸皮约10天,然后用选定的 酵母进行酒精发酵
陈      酿:在不锈钢罐中陈化
试饮温度:16-18℃
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