爱抚-黑曼罗红葡萄酒 NEGROAMARO SALENTO

【产       区】：普利亚
【等       级】：DOP法定保证产区
【葡萄品种】：100%仙粉黛（超60年的老藤）
【酒  精  度】：14.5%Vol
【酿造工艺】：在法国和美国橡木桶中陈年18个月
【适饮温度】：18℃
【品  酒  词】：深沉优雅的红宝石色，充满了浓郁复杂的果香味，带有一丝李子，樱桃果酱和烟草味，略带辛辣味，这是一款酒体饱满浓郁的葡萄酒，单宁柔顺而饱满，余味带有巧克力，咖啡和香草的气息
【配餐建议】：味道浓郁的意氏前菜，红肉及野味，单独饮用

【产       区】：普利亚
【等       级】：DOP法定保证产区
【葡萄品种】：100%仙粉黛（60年的老藤、30%风干葡萄）
【酒  精  度】：14.5%Vol
【酿造工艺】：在法国和美国橡木桶中陈年12个月
【适饮温度】：18℃
【品  酒  词】：深宝石红色，香气馥郁，李子干、樱桃酱，带有一些烟草等香辛料的香气。入口柔和，酒体丰满，单宁丰满，口中留有可可、咖啡、香草的味道，回味悠长。
【配餐建议】：味道浓郁的意氏前菜，红肉及野味，单独饮用。

【产       区】：普利亚
【等       级】：IGT特色地区
【葡萄品种】：本地特色葡萄品种混酿（超过50年的老藤）
【酿造工艺】：在法国橡木桶中陈年12个月
【酒  精  度】：14.5%Vol
【适饮温度】：18℃左右
【品  酒  词】：宝石红色泛着紫色光晕，香气集中且复杂，李子干红果酱，带有一丝香草、甘草等香辛料的味道。口感柔和饱满，余味悠长
【配餐建议】：适合搭配红肉，野味，意式前菜

【产       区】：普利亚
【等       级】：DOCG法定保证产区
【葡萄品种】：100%仙粉黛（60年的老藤）
【酒  精  度】：14.5%Vol
【酿造工艺】：在法国和美国橡木桶中陈年12个月
【适饮温度】：18℃
【品  酒  词】：深邃的宝石红带着光彩，持久而复杂的水果香气，让人想起樱桃酱和无花果干，淡淡香辛料气息，愉悦感里带着蜂蜜的甜美，并与酸度形成了完美的平衡。
【配餐建议】：杏仁点心，水果塔，重口味奶酪。睡前小酌最佳选择。

【产       区】：普利亚
【等       级】：IGP法定保证产区
【葡萄品种】：霞多丽
【酒  精  度】：13%Vol
【酿造工艺】：酒液在法国橡木桶中进行酒精发酵，与酒泥接触4个月，每周搅桶
【适饮温度】：12℃-14℃
【品  酒  词】：稻草黄色泛着金色光晕，芬芳的花香，扑鼻而来，随后桃子，香草的气息弥漫开来。入口新鲜，优雅，柔和，带有点矿物质感
【配餐建议】：鱼类头盘，开胃菜，可与奶酪完美搭配

【产       区】：普利亚
【等       级】：IGP法定地理产区
【葡萄品种】：100% 黑曼罗
【酒  精  度】：13.5%Vol
【酿造工艺】：在法国橡木桶中熟化6个月
【适饮温度】：16℃-18℃
【品  酒  词】：深紫红色带有紫罗兰的光晕，香气集中且持久，黑加仑和小野果的香气伴有香草等香辛料的味道。口感饱满，圆润，平衡，回味愉悦悠长
【配餐建议】：非常适合搭配开胃头盘，各式肉类菜肴，以及熟奶酪